GANACHE PRALINÉ-ROCHER

 




Auteur : 1 gay en cuisine

Temps de préparation : 2 min

Temps de cuisson : 3 min

Nombre de parts : pour napper un "gros" gâteau

 

Ingrédients :


  • 200 g de pralinoise
  • 80 g de chocolat pâtissier
  • 20 cl de crème liquide
  • 100 g de pralin vahiné


Préparation :


Cassez la pralinoise et le chocolat.

Versez la crème fraîche dans une casserole et portez à ébullition. 

Retirez la casserole du feu et ajoutez le chocolat et la pralinoise. 

Laissez fondre quelques minutes puis mélangez pour homogénéiser l'ensemble. Incorporez alors le pralin et nappez vos plus beaux gâteaux !



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